Crème de noix
Soupe froide de concombre et menthe accompagnée de pain toasté et chèvre frais
Assortiment de charcuteries et fromages
Jambon de pays, pommes grenailles, cancoillotte,saucisse de Morteau, cornichon
Beignets de Mozzarella, poulets croustillants,calamars à la romaine, oignons frits,beignets de pommes de terre et Cheddar, frites
Thon albacore, haricots verts, riz, tomate, œuf, olives, salade mélangée, vinaigrette citronnée
Boulgour, oeuf poché , concombre , radis , grenade ,graines de sarrasin , pousse d'épinard , crémeux au fromage blanc , vinaigrette balsamique
Poulet croustillant, copeaux deGrana Padano, croûtons, romaine,sauce Cæsar
Mozzarella Burratina, Serrano, courgettes, tomate, copeaux de Grana Padano, gressin, pesto, roquette, vinaigrette balsamique
Oeuf poché, gésiers de poulet, lardons, croûtons, tomates, pommes grenaille, salade frisée, vinaigrette balsamique
Courgette, tomate et aubergine farcies, riz, sauce tomate, basilic
Thon albacore, ratatouille, sauce gingembre-citron vert
Sauté d'agneau, carottes, pommes de terre navet, petits pois
Pain de campagne, jambon blanc, Emmental,sauce béchamel, frites, sucrine, vinaigrette
Viande hachée de bœuf de 180g environ, servi cru ou poêlé, assaisonnement maison
Pièce de bœuf de 250g environ, goûteuse et persillée
Frites, haricots verts, pommes grenaille, purée de pommes de terre,salade mélangée, riz, poêlée de légumes
Carpaccio de boeuf de 139g environ, pesto, Grana Padano, gressin, roquette
Pavé de cœur de Rumsteck de 180g environ, sauce au poivre, frites
Viande hachée de bœuf de 180g environ, assaisonnement maison, saucisse de Morteau, Comté
Comté, œuf dur ,saucisse de Morteau, pommes grenailles, tomate, salade mélangée, vinaigrette
Jambon de pays, pommes grenailles, cancoillotte,saucisse de Morteau, cornichons
Steak haché de boeuf 150g environ, Chèvre, persto rosso, compotée d'oignons rouges , tomate, roquette , frites
Steak haché de bœuf 150g environ, Comté AOC, poitrine fumée, oignons rouges, tomate, salade, sauce burger, frites
Steak haché de bœuf 150g environ, poitrine fumée, cheddar, oignons rouges, tomates, salade, sauce burger, frites
Steak haché de bœuf 150g environ, Comté AOC, poitrine fumée, oignons rouges, tomate, salade, sauce burger, frites
Salade de fruits frais, sorbet plein fruit mangue , chantilly
Tarte amandine aux fruits
Mousse à la framboise , brisure de meringue, coulis de framboises
Sorbet plein fruit abricot, framboise, citron vert, coulis chocolat , framboises , chantilly
Sorbet fruit de la passion, mangue, crème glacée vanille, coulis fruits exotiques, brisure de meringue, chantilly
Crème glacées chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir, coulis chocolat, brisure de Granola, chantilly
Crèmes glacées spéculoos, vanille, café , coulis caramel, brisure de spéculoos, chantilly
Crème glacée Vanille intense, copeaux de chocolat, sauce chocolat, amandes effilées, Chantilly